Cuscus de calabaza

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 150 gramos calabaza
• 150 gramos zanahoria
• 80 gramos pimiento amarillo a trozos
• 80 gramos pimiento rojo en trozos
• 35 gramos aceite
• 150 gramos cuscús
• 250 gramos agua
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita perejil
• 30 gramos frutos secos

🥘 Preparación:

1. En el vaso ponga la zanahoria, la calabaza, los pimientos, el aceite y trocee 3seg, vel.5. Luego programe 6min, varoma, vel.1
2. Añada el cuscus, el agua, la sal y programe 3min, 70º, vel.1,
"Giro inverso"
3. Vierta en una fuente y añada los frutos secos. Mezcle con la espatula. Decore con perejil y ya esta listo para servir.

💡 Consejo:

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