Arroz con acelgas

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 150 gramos acelgas
• 100 gramos patatas en trozos
• 100 gramos zanahorias en trozos
• 1 diente ajo
• 80 gramos aceite
• 70 gramos tomate triturado
• 1 cucharada pimentón dulce
• 1 litro agua
• sal
• 200 gramos arroz
• 100 gramos alubia blanca cocida

🥘 Preparación:

1. Pon en el vaso las acelgas, la patata, las zanahorias y el diente de ajo, programa 6seg, vel.4
2. Añade el aceite y el tomate triturado, programa 7min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.
cuchara
, unos segundos antes de que termine añadir el pimenton.
3. Incorpora el agua y la sal, y programa 20min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.
cuchara
4. Agrega el arroz y programa 9min, 100º,
"Giro inverso"
, vel.
cuchara
5. Añade las alubias y programa 4min, 100º,
"Giro inverso"
, vel
cuchara
. Deja reposar unos minutos y listo para servir.

💡 Consejo:

-

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