⏳ Tiempo de preparación: 50 min ⌛ Tiempo total: 50 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
130 GR. CEBOLLA
1 bote de, CHAMPIÑONES
3 AJOS
400 gr DE MEJILLONES COCIDOS
MEDIO PIMIENTO VERDE
1 bote de aceitunas, CON ANCHOA
800 GR, CALDO DE PESCADO
100 GR. TOMATE
300 GR. ARROZ
40 GR. ACEITE
SAL (POCO PORQUE LOS MEJILLONES SALAN MUCHO)
🥘 Preparación:
CEBOLLA,AJOS,PIMIENTO Y TOMATE, 4 SEG. VEL.5 ACEITE 10 MIN. VAROMA VEL.2 ARROZ Y CHAMPIÑONES, 1 MIN. VAROMA, VEL. 2 PONER EL CESTILLO EN VEZ DEL CUBILETE CALDO 17 MIN. VAROMA VEL.CUCHARA , GIRO IZDA.CUANDO FALTEN 2 MINUTOS,ECHAR POR EL BOCAL LA CARNE DE LOS MEJILLONES Y LAS ACEITUNAS.VOLCAR EN PAELLERA Y REPOSAR 2 MINUTOS MAS.