Variación de Macarrones rápidos a la carbonara ligeros

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 35 g cebolla
• 35 g de aceite de oliva
• 200 g de beicon de pavo, (lonchas cortadas en trozos)
• 200 g de nata para cocinar
• 450 g de agua
• 1 cucharadita de sal
• 250 g de macarrones
• 1 Huevo batido
• 50 g de queso, ralllado para espovorear
• 100 g champiñones, laminados

🥘 Preparación:

Trocear la cebolla
6 seg/vel 4.
Añadir el aceite y sofreír
4 min/Varoma/vel 1.
Incorporar el beicon  y los champiñones y programar
3 min/Varoma/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
.
Añadir la leche evaporada, el agua, la sal y los macarrones y programar
12/min/100º/
"Giro inverso"
/
cuchara
Cuando falten 2 minutos, incorporar el huevo por el bocal.
Volcar en una fuente y espolvorear con el queso rallado. Dejar reposar unos minutos y servir. ¡BUENÍSIMOS Y SÚPER FÁCIL!

💡 Consejo:

cuando se incorporan los macarrones hay que quitar el vaso y poner el cestillo para facilitar que se evapore el agua y se hagan los macarrones

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