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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
Primero cocemos los espaguetis según el libro imprescincible, página 99, una vez cocidos refrescamos bien con agua y los escurrimos.
Les ponemos en un bol y los troceamos con ayuda de una tijera. Reservamos.
Ponemos en el
vaso
el ajo y trituramos 3segundos velocidad 10. Echamos el aceite y programamos 5 min varoma velocidad 1, añadimos la pulpa de tomate 8 min, varoma, velocidad 1, finalizado el tiempo trituramos 10 seg velocidad 7 e incorporamos esta salsa a los espaguetis junto con el queso y los huevos batidos.
Hacemos la tortilla en una sarten procurando que se forme una pequeña costra.
acompañar con salsa de tomate
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