Tortellinis en salsa de nata y paté

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 gramos tortellinis rellenos de carne
• 1 cebolla
• 1 lata pate, (Yo uso el foie-gras de toda la vida)
• 200 ml de nata líquida para cocinar, (1 brik pequeñito)
• pimienta negra molida
• sal fina

🥘 Preparación:

- Cocemos los tortellinis en abundante agua con un chorro de aceite y sal.
- Pelar la cebolla y echarla en cuartos en el vaso, picarla unos segundos en velocidad 3. Añadir un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra molida y freír 5 minutos, temperatura Varoma velocidad 1.
- Añadimos la lata de paté y la nata líquida. Programamos velocidad 2, giro a la izquierda, 4 minutos, temperatura 90ºC.
- Mezclamos la salsa con los tortellinis y servimos.

💡 Consejo:

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