Spaguetti con salsa de yoguer y nueces

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g de cebollas
• 50 g de aceite
• 40 g de pasas sultanas
• 40 g de nueces peladas
• 3 yogur, es griego (375 g en total)
• 1200 g de agua
• sal
• 200 g de, spaguetti

🥘 Preparación:

1. Ponga la cebolla en el vaso y trocea 4 segundos, velocidad 5. Con la espátula bajar la cebolla adherida en las paredes.
2. Anadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
3. Añadir las pasas y programar
9 minutos, Varoma, velocidad 1.
4. Añadir las nueces
y los yogures. Programar 4 minutos, 100º, velocidad 1. Reservar la salsa.
5. Sin lavar el vaso, ponga el agua y programa 12 minutos, 100º, velocidad 1. Agregue la sal y los spaguetti. Programa el tiempo que indique la pasta (ejemplo 8 min.), 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Escurre la pasta utilizando el cestillo o el recipiente Varoma.
8. Mezclar la pasta con la salsa reservar. Servir de inmediato para evitar que la salsa espese. Si espesa demasiado, añadir un chorrito de leche y remover. Y presentar con orégano y nueces por encima.

💡 Consejo:

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