Risotto de champiñones

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 g arroz
• 1/2 bandeja de champiñones en lamina
• 1/2 cebolla
• 300 g caldo de pollo
• 2 cucharada de vino blanco
• 75 g aceite
• 4 cucharadita de queso rallado

🥘 Preparación:

Trocear champiñones y cebolla a velocidad 5, 4 segundos. Añadir en el
vaso
aceite, cebolla, champiñones y arroz y sofreir 8 minutos, varoma, velocidad cuchara. Despues, añadir caldo de pollo y vino y programar 15 minutos, varoma, velocidad cuchara.
Pasado tiempo, añadir queso rallado y reposar. El queso rallado es opcional yo lo he añadido y ha salido riquisimo! Espero que os guste!!

💡 Consejo:

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