Valoración: ⭐5/5 (1 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Cortar las verduras 8 segundos a velocidad 4
Añadir el aceite y programar 6 minutos a temperatura varoma, velocidad1
Añadir el vino y programar otros 6 minutos, a la misma velocidad y temperaturaREctificar la sal y la pimienta
Escurrir y reservar.
PARA EL PESTO
Trocear el queso y rallarlo presionando el boton turbo 5 veces y luego programar 30 segundo a velocidad progresiva 5-7-9.
Añadir los ajos, los piñones y la albahaca. Vuelve a repetir la misma operacion.
Agregar el aceite de oliva poco a poco en velocidad 3. Salpimienta y añade las verduras escurridas
Mezcla 6 segundos, a velocidad 3 Saca a un recipiente eincorporar la pasta mezclando todo con cuidado ayudandote de la espátula. Reserva
Extender una hoja de pasta vrick, colocar en el centro un poco de pasta, plegar los bordes hacia dentro de manera que al enrollar no se salga nada de mezcla.
Enrollar, untar un poco de aceite y hornear unos minutos, a 200º en horno caliente, hasta que se doren. Servir caliente
-
No hay comentarios.