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⏳ Tiempo de preparación: 22 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
1. Poner los 2 dientes de ajo y media cebolla en el
vaso
de la Thermomix. Picar 5 segundos a velocidad 5.
2. Baja los ingredientes que queden por las paredes al fondo del
vaso
y añade los 20 gr de aceite de oliva. Poner 2 minutos a 100°, velocidad
cuchara
.
3. Añade el calabacín cortado en trozos, la sal y un poco de pimienta. Programa 10 minutos a 100°, velocidad
cuchara
.
4. Mientras en un cazo, cuece la pasta el tiempo que indique en su bolsa.
6. Añade los 100gr de leche al
vaso
y programa 8 minutos a 100°, velocidad
cuchara
7. Añade el queso rallado y mezcla 20 segundos a velocidad 8.
8. Añade la albahaca al
vaso
y programa 5 segundos a velocidad 4.
9. Escurre la pasta y ponla en una fuente. Seguidamente añade la crema de calabacín y sirve.
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