Pasta china

Valoración: ⭐4.6/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 5
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 450 g de repollo
• 150 g de puerros, (parte blanca)
• 150 g de pimientos rojos, y verdes
• 150 g de cinta de lomo de cerdo
• 50 g de bacon
• 50 g de aceite de oliva
• Salsa de soja
• 50 g de brotes de soja, (conserva)
• 500 g de, spaguettis o tallarines
• agua

🥘 Preparación:

Trocea las verduras por separado 2 seg velocidad 5 en varias tandas. Haz lo mismo con la carne y el bacon.
Pon a calentar el aceite, 3 min, 100º ,velocidad 1.
Añade despuéslas verdura picada y las carnes y programa 10 min temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara.
Incorpora 180ml de agua y 30 ml de salsa de soja y vuelve a programar 10 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
Vierte la mezcla en un recipiente amplio e incorpora los brotes de soja y otros 30ml de salsa de soja.
En el vaso sin lavar cuece la pasta.
Una vez escurrida mézclalo todo y sirve inmediatamente.
Nota:no pongas sal en la verdura porque la salsa de soja es muy salada.
Puedes añadir también zanahorias ralladas.
Puedes utilizar la misma receta como relleno de rollitos de primavera.

💡 Consejo:

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