Paella simple de pollo a mi manera (1 persona)

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⏳ Tiempo de preparación: 22 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 cuchariilas rasas de aceite
• 1 ajito picado
• 60 gr. pimiento rojo troceado y congelado
• 80 gr. filete de pechuga de pollo troceada
• perejil
• 2 cucharillas de tomate frito
• Azafran
• 60 gr. de arroz ( yo utilizo la cigala)
• 140 gr. de agua
• sal

🥘 Preparación:

Calentar el aceite 3 m. varoma 1. Echar el ajo y sofreir 2 m. varoma v. cuchara. Incorporar el pimiento congelado y rehogar 3 m. varoma giro a la izquierda v. cuchara. Poner una pizca de sal en el pollo troceado, espolvorear bien con perejil, echar en el vaso y rehogar 3 m. 100º giro a la izquierda v. cuchara.
Poner el arroz, el tomate, una pizca de azafrán y rehogar 1 m. más. Incorporar el agua y una pizca de sal. Tapamos con el cubilete y programar 11 m. lo mismo.
Poner en un plato lo antes posible y dejar reposar unos minutos.

💡 Consejo:

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