Paella de pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 diente Ajo blanco
• 50 gramo aceite de oliva virgen extra
• 700 gramo Pollo en trozos
• 50 gramo pimiento verde
• 50 gramo pimiento rojo
• 1/2 unidad / trozo cebollas
• 2 unidad / trozo tomates maduros
• 250 gramo arroz bomba
• 1 pellizco sal
• 1 pastilla pastillas de caldo de pollo
• 700 gramo agua

🥘 Preparación:

1- 2dientes de ajo
50gr aceite de oliva virgen
5seg vel6
2- colocar la mariposa
Salar el pollo e introducirlo en el vaso
8min varoma
"Giro inverso"
vel
cuchara
Reservar el pollo
3- 50gr pimiento verde en trozos, 50gr pimiento rojo en trozos, media cebolla en trozos
5seg vel6
10min varoma vel
cuchara
4- añadir 2 tomates en cuartos
5seg vel6
10min varoma vel
cuchara
5- col
ocar la mariposa, añadir el pollo y el arroz
3min varoma vel
cuchara
"Giro inverso"
6- 700gr agua, un pellizco de sal y una pastilla de caldo de pollo
17min varoma
"Giro inverso"
vel
cuchara
Opcional: cuando falten 10 minutos se pueden añadir unos guisantes
Verter rapidamente en un recipiente ancho y plano y dejar reposar 4-5min

💡 Consejo:

Se puede acompañar con un poco de salsa alioli

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