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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja
Troceamos con las manos los pimientos (verde y rojo) y lo incorporamos al Vaso.
Seguidamente lo Picamos Durante 5 Segundos Velocidad 5.
Reservamos.
vaso
Sin lavar el vaso, incorporamos el aceite de oliva y los ajitos. Picamos durante 5 segundos a Velocidad 6.
Seguidamente programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
vaso
Para que no se deshaga la carne, colocamos la MARIPOSA (hasta el final de la receta se seguira utilizando).
Troceamos la pechuga de pollo entera en daditos, y la incorporamos al Vaso (junto al aceite y ajitos), para rehogar durante 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro izquierda.
Incorporamos los pimientos que teniamos reservados, y programamos 6 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro izquierda.
Incorporamos el Caldo de Pollo (yo utilice gallina blanca), la Sal, el Sobre de colorante de paellas, la punta de un cuchillo de pimenton dulce, 15 granos de pimienta negra, 3 clavos, y 2 hojas de Laurel.
Progamamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro izquierda.
Comprobamos que la temperatura esté en Varoma, y seguidamente echamos el arroz (yo utilicé SOS normal), los guisantes y el tomate triturado.
Programamos 13 minutos, temperatura 100ºC , velocidad cuchara, giro izquierda.
Si el arroz aún está duro, programar 3 minutos, temperatura 100ºC , velocidad cuchara, giro izquierda.
Tras acabar el tiempo anterior, vertemos el contenido del vaso en una bandeja honda para que repose (tiempo a gusto del consumidor)
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