Pizza de arroz

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 350 GR. ARROZ REDONDO
• 780 GR. AGUA
• 65 GR. CEBOLLA
• 2 dientes de ajo
• 25 GR. ACEITE
• 3 huevos
• UNA cucharadita DE SAL Y PIMIENTA
• 10 lonchas de bacon
• 150-200 GR. TOMATE FRITO
• QUESO RALLADO 4 QUESOS
• ORÉGANO

🥘 Preparación:

CEBOLLAY AJOS, 3 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS, AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 6 MIN. VAROMA, VEL.1
AGREGAR EL ARROZ Y 1 MINUTO., VAROMA, VEL.CUCHARA, GIRO IZDA.
AGUA CALIENTE Y SAL 14 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA ,GIRO IZDA.
ECHAR LOS HUEVOS, SAL Y PIMIENTA, EN CALIENTE, Y 10 SEG. VEL. 2.
ECHAR EN UN MOLDE ENGRASADO (SALEN DOS COMO LAS DE LA FOTO), EXTENDER LA MEZCLA, APRETANDO BIEN, ESPOLVOREAR CON ORÉGANO, Y HORNO PRECALENTADO A 200º 15 MINUTOS.
SACAR, ESPARCIR EL TOMATE FRITO, EL BACON EN TIRAS Y EL QUESO, VOLVER A ESPOLVOREAR  CN ORÉGANO.
HORNO PRECALENTADO ARRIBA Y ABAJO, A 225º, 15 MINUTOS, COLOCAR LA REJILLA EN LA PARTE DE ARRIBA DEL HORNO.

💡 Consejo:

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