Pastel de brocoli y arroz al queso

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 BROCOLI EN RAMILLETES
• 300 GR DE ARROZ LARGO
• 800 GR DE AGUA
• 2 UCHARADITAS DE SAL
• 130 Ó 150 GR DE CEBOLLA CORTADA EN CUARTOS
• 30 GR. DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• 25 GR. DE SOPAR DE CEBOLLA (DE SOBRE)
• 150 GR. DE SALSA MAYONESA
• 150 GR. DE LECHE
• 1 pellizco de pimienta
• 150-200 GR. DE QUESO EMMENTAL RALLADO

🥘 Preparación:

1.- PONGA EL BROCOLI EN EL RECIPIENTE VAROMA Y EL ARROZ EN EL CESTILLO. VIERTA EL AGUA Y LA SAL EN EL VASO, INTRODUZCA EL CESTILLO Y SITUE EL RECIPIENTE VAROMA EN SU POSICION.
PROGRAME 20 MIN/VAROMA/VEL.4
2.-
PRECALIENTE EL HORNO A 200º.
3.- RETIRE EL RECIPIENTE VAROMA Y EL CESTILLO Y COLOQUE EL BROCOLI ESPOLVOREADO CON SAL Y EL ARROZ EN UNA FUENTE REFRACTARIA . VACIE EL VASO.
4.- PONGA EN EL VASO LA CEBOLLA Y EL ACEITE.TROCEE PROGRAMANDO
3SEG/VEL.5.
5.- SOFRIA PROGRAMANDO
5MIN/VAROMA/VEL.1
.
6.- INCORPORE LA SOPA DE CEBOLLA EN SOBRE, LA MAYONESA, LA LECHE Y LA PIMIENTA Y PROGRAME
6 SEG/VEL.3.
7.- VIERTA EL CONTENIDO DEL VASO SOBRE EL BROCOLI Y EL ARROZ. ESPOLVOREE EL QUESO RALLADO Y
HORNEE DURANTE 15-20 MINUTOS
(HASTA QUE ESTE DORADO). SIRVE CALIENTE

💡 Consejo:

-

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