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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja
Introducir en el
vaso
el aceite, la cebolla y el bacon, triturar 10 seg. velocidad 4.
Sofreir 8 min. 120 º velocidad 1
Añadir la leche evaporada y los champiñones laminados. Programar 8 min. 120º velocidad
cuchara
"Giro inverso"
. Si utilizas champiñones naturales quita el cubilete para que se evapore parte del agua que van a perder los champiñones.
Por último añadir la pasta, la sal y el agua. Poner el tiempo que recomiende el paquete de pasta, 100º velocidad
cuchara
"Giro inverso"
Cuando finalice probar la pasta y si aún no ha llegado a su punto añadir algún minuto más en las mismas condiciones. No olvidar el
"Giro inverso"
- Lo ideal es utilizar champiñones naturales porque le da mucho más sabor a la salsa. - Se puede gratinar con queso enmental o cualquier mezcla de quesos para gratinados. Tener en cuenta que queda mucho más contundente si se elige esta opción.
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