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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Ponemos el aceite en el vaso junto con la cebolla a trozos y programamos 4 seg, vel 5, bajamos con la espatula y sofreimos 3 min, 100º, vel 1.
añadimos la carnepicada y sofreimos 10 min, 120º, vel 1.
ponemos la mariposa y añadimos el tomate, reservamos una cucharadapara despues ,y el agua y programamos, 8 min, 120º, vel1
quitammos el cubilete y añadimos por el bocal los macarrones, programamos el tiempo que ponga en el paquete, 100º, vel 1.
verter en una fuente de horno y reservar
ponemos la mantequilla en el vaso y programamos 1min, 100º, vel1
quitamos la tapa y añadimos la harina alrededor de las cuchillas, programar 3 min, 100º, vel 4.
añadimos la sal y el caldo y programamos 9min, 100º,vel 4.
añadimos la cucharada de tomate que hemos reservado antes y mezclamos 5 seg, vel 4
vertemos por encima de los macarrones y doramos en el horno
La salsa aurora se puede preparar con leche como una bechamel normal se puede preparar mas rapidamete la salsa aurora introduciendo todos los ingredientes en el vaso y programando 8min,100º, vel 4
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