Valoración: ⭐4.6/5 (5 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 54 min
⌛ Tiempo total: 54 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
Poner en el vaso el aceite,las zanahorias,la cebolla y el ajo,triturar 15 segundos a velocidad 3 1/2,a continuacion programar 5 minutos,temperatura 100º,velocidad 1 1/2,pasado este tiempo triturar 40 segundos a velocidad 8.
Añadir el tomate,las pastillas de caldo y la pimienta,bajar todo lo que haya quedado en el vaso con la espatula y programar 25 minutos,temperatura varoma,velocidad 1 1/2,poner el cestillo invertido en la tapa para evitar salpicaduras.Cuando que de un par de minutos echar el chorizo,unos segundos antes de terminar echar la albahaca.Sacar y reservar.
Sin lavar el vaso echar el agua,el aceite y la sal,programar 11 minutos,temperatura 100º,velocidad 1.Poner el cestillo en el vaso y echar los macarrones por el cubilete y programamos el tiempo que vengas en el paquete de los macarrones,temperatura 100º,velocidad 1.
Escurrir los macarrones en un colador,poner los macarrones en una bandeja y echarles la salsa caliente por encima y a comer.La albahaca es una de mis especias favoritas,asi que para mi estan buenisimos.
Yo les echo un poquito de queso rallado por encima y estan perfectos.
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