Macarrones con brócoli y queso azul

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 g de queso parmesano
• 50 g de queso azul
• 30 g aceite de oliva virgen extra
• 200 g de nata (18% materia grasa)
• 350 g de agua
• 200 g de pasta corta seca
• 150 g brócoli, en trozos de 3 cm
• 1 cucharada pesto de albahaca
• 1 cucharadita de sal fina

🥘 Preparación:

Introducir en el vaso el queso azul, el aceite de oliva, la nata y el agua programar 5 seg/vel 5.
Agregar al vaso la pasta corta, el brócoli en trozos, El pesto y sal, y programar el tiempo de cocción de la pasta/100° C/
"Giro inverso"
vel 1.
Comprobar el punto de la pasta, si le hiciera falta un poco más de tiempo, programarlo y sino pasarla a una fuente y servir con el queso parmesano rallado por encima.

💡 Consejo:

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