Macarrones a la boloñesa

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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 120 gramos cebolla
• 60 gramos aceite de oliva virgen extra
• 200 gramos carne de cerdo picada
• 800 gramos tomate triturado natural de bote
• 1 cucharadita rasa azúcar
• sal al gusto
• 580 gramos agua
• 360 gramos plumas nº 6

🥘 Preparación:

Poner en el vaso la cebolla y el aceite y picar
4 seg. vel. 6
. Bajar la cebolla hacia las cuchillas.
A continuación sofreir
5 min./varoma/vel. 1.
Añadir la carne, deshacer un poco con la espátula y sofreir
8 min./varoma/ vel. 1.
Poner la mariposa, añadir el tomate, el azúcar y la sal y programar
10 min./varoma/vel.1
.
Poner el agua
8 min./varoma/vel.1
.
Por último poner los macarrones
10 min./varoma/
/vel. 1.
Servir con queso rallado al gusto. También se pueden  poner unos minutos al horno.

💡 Consejo:

-

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