Lasaña vegetal

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 4 placas de canelones, PRECOCINADOS
• 3 rodajas de berenjenas
• 3 rodajas de, CALABACIN
• 3 lonchas de queso
• JAMON COCIDO 1 O 2 LONCHAS.
• sal
• SALSA DE QUESO.
• 100 GR DE QUESO ( YO UTILIZE TIPO PHILADELPIA)
• 200 GR DE NATA
• 50 GR DE LECHE
• UNA PIZCA DE PIMIENTA NEGRA
• UNA cucharadita PEQUEÑA DE MAICENA.

🥘 Preparación:

1.-VERTER EN AGUA LAS PLACAS DE LA LASAÑA PARA QUE VALLA HIDRATANDO.PRECALENTAR EL HORNO A 200º.
2.-EN EL
vaso
VERTEREMOS TODOS LOS INGREDIENTES PARA LA SALSA DE QUESO.
10 MINUTOS 90º VELOCIDAD 2.
APROVECHAMOS Y EN EL VAROMA COLOCAMOS LAS RODAJAS DE BERENJENAS Y LAS DE CALABACIN,PREVIAMENTE SALADAS.
3.-UNA VEZ PASADO LOS 10 MINUTOS TRITURAMOS  LA SALSA 20 SEGUNDOS VELOCIDAD 7.
PASAMOS AL MONTAJE:-
-CUBRIMOS LA BANDEJA DEL HORNO CON PAPEL VEGETAL.
-PINCELAMOS CON UN POCO DE MANTEQUILLA JUSTO DONDE VALLAMOS A POSAR LA LASAÑA PARA QUE NO QUEDE DURA NI SE PEGE.
-COLOCAMOS EL MOLDE. LO RELLENAMOS CON EL SIGUIENTE ORDEN:
UNA PLACA DE PASTA.
LAS RODAJAS DE BERENGUENAS
UNA LONCHA DE QUESO.
OTRA PLACA DE PASTA.
LAS RODAJAS DE CALABACIN.
UNA LONCHA DE QUESO
LA PLACA DE PASTA.
EL JAMÓN COCIDO
UNA LONCHA DE QUESO
OTRA PLACA DE PASTA.
CUANDO ESTE MONTADA LA CUBRIMOS CON LA SALSA DE QUESO Y HORNEAMOS 20 MINUTOS A 200º.
YO APROVECHE Y HORNEE LAS LONCHAS DE JAMON PARA ADORNAR.
UNA VEZ TERMINADA DE HORNEAR DESMOLDAR CON CUIDADO Y A DISFRUTAR DEL PALADAR.

💡 Consejo:

-

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