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⏳ Tiempo de preparación: 19 min
⌛ Tiempo total: 39 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -
1. Troceamos las pechugas de pollo con un cuchillo en trozos grandes y
las ponemos en le vaso. Mejor si están semicongeladas porque se pican
mejor. Trocear 20 seg vel 8. Reservar.
2. Picar el ajo en el vaso 2 seg vel 5.
3.Añadir 50 gr de aceite 4 min vel 1 temp varoma.
4.Añadir el pollo picado. Sazonar al gusto. Programar 6 min, temp varoma, giro a la izquierda, vel 1. Cuando finalice reservar en un bol. Sin lavar el vaso pasar al siguiente paso.
5.Poner en el vaso las uvas pasas hidratadas y los piñones. Picar 5 min vel 5. Poner 30 gr de aceite y programar 3 min, temp varoma, vel 1.
6.Añadir las espinacas descongeladas. 4 min, temp varoma vel 1. Reservar en un plato cuando termine.
7. Hacer la bechamel siguiendo el libro imprescindible. Añadir unas cucharadas al pollo y mezclar con una cuchara. Añadir unas cucharadas a las espinacas y mezclar también. Reservar al bechamel que sobre para cubrir cuando esté montada toda la lasaña.
8.Montar la primera capa de pasta de lasaña y poner una capa del pollo; cubrir con otra de pasta de lasaña y poner encima todas las espinacas ; poner otra capa de lasaña y terminar por poner el resto del pollo. poner encima otra capa de lasaña y cubrir con el resto de bechamel. Espolvorear queso si gusta. Cocinar en horno 180º 20 minutos.
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