Lasaña de pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 180 grs de cebolla
• 50 grs de aceite de oliva(para sofreír cebolla y pollo)
• 350 grs de pollo (de contramuslos deshuesados o pechuga)
• 85 grs de tomate frito
• Placas de lasaña precocidas
• sal al gusto
• pimienta
• 1 pizca de nuez moscada
• 300 grs de leche
• 40 grs de mantequilla
• 55 grs de harina
• 10 grs de aceite den oliva (para bechamel)
• 1 trozo de mozzarella

🥘 Preparación:

En una fuente con agua caliente remojamos las placas unos 10'. Troceamos unos segundos el queso a veloc 5 y reservamos. Echamos la cebolla en el
vaso
y cortamos 2'' veloc 5. Añadimos el aceite y sofreímos 6', temp varoma, veloc 1. Añadimos los trozos de pollo y programamos 5', temp varoma, veloc 2. Trituramos 10'', veloc 5. Añadimos el tomate frito y la sal y programamos 1', temp 100º, veloc 1. Cubrimos la base de una fuente de horno con placas de lasaña y echamos una capa del preparado del
vaso
.Otra capa de placas de lasaña y encima otra del preparado y así...Por otro lado damos un agua al vaso y echamos la mantequilla, leche, aceite de oliva,harina, sal, pimienta y nuez moscada y programamos 7.30', veloc 4, temp 100º.Cubrimos la fuente con la bechamel y echamos encima el queso espolvoreado. Metemos en el horno precalentado y dejamos 15' a 190º

💡 Consejo:

-

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