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⏳ Tiempo de preparación: 18 min
⌛ Tiempo total: 18 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Ponemos en el
vaso
la cebolla y el ajo. Picamos 4 seg velocidad 5, bajamos los restos al fondo del
vaso
y echamos el aceite. Programamos 7 min, velocidad 1, temperatura varoma. Cuando fanten 2 min incorporamos el vino.
Cocemos la pasta aparte con abundante agua, el tiempo recomendado en el paquete. En este caso yo utilizo Helices Vegetales.
A continuacion introducimos los champiñones en el
vaso
, le añadimos la pimienta, el perejil y la sal. Programamos 12 min,
"Giro inverso"
,
cuchara
, temperatura varoma. Cuando falten 7 min añadimos las salchichas troceadas, las gambas peladas y cuando queden 3 min vamos añadiendo la nata.
Para finalizar se incorpora las helices al
vaso
y se mueve con la misma espatula.
Servimos inmediatamente en una fuente, añadimos queso rayado y un poco mas de perejil picadito por encima.
Espero que os guste esta receta de pasta , facil y muy buena.
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