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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja
1. Ponemos el agua a calentar 10 min, varoma,vel.1
2. Añadimos los gnocchi 3 min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.1
3. Escurrimos los gnocchi con el cestillo y reservamos en una fuente.
4. Añadimos el aceite, la cebolla, el ajo y la calabaza, y picamos 6seg. vel.5
"Desactivar botón de giro inverso"
, a continuación sofreimos 10min, varoma, vel.1
5. Añadimos las setas 5min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.1
6. Agregamos el vino 5min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.1, sin cubilete, en su lugar ponemos el cestillo para evaporar el alcohol.
7. Incorporar el tomate triturado, la sal y la albahaca y programamos 15 min, varoma,
"Giro inverso"
, vel.1, dejamos el cestillo en lugar del cubilete.
8. Añadimos la salsa a los gnocchi y espolvoreamos con el queso rallado al gusto, y listo para servir.
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