Galets rellenos

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g de, galets grandes
• salsa de tomate ó beixamel
• Para el relleno:
• 150 g de pollo
• 150 g de ternera
• 1 cebolla mediana
• 4 dientes de ajo
• 1 tomate
• 40 g de aceite de oliva
• 20 g de vino blanco
• sal
• oregano

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso todos los ingredientes del relleno juntos, la carne , el pollo, y la cebolla a trozos , programamos 20 minutos, temperatura varoma , velocidad 1,
Mientras  en una olla  aparte  cocemos la pasta dejandola al dente, escurrir y reservar-
Trituramos el relleno  20 segundos a velocidad 6 .
Rellenamos los galets con ayuda de una cucharilla de café, o una manga .
Yo los he servido con salsa de tomate pero quedan muy buenos tambien con salsa beixamel.

💡 Consejo:

-

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