Fideuá

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla
• 15 gr de aceite de oliva
• 40 grs de tomate triturado
• 100 grs de sepia o calamar cortado no muy grande
• 100 grs de gambas peladas
• 500 ml del suquet de las gambas
• 200 grs de fideos nº 1

🥘 Preparación:

Ponemos la cebolla y el aceite unos segundos vel 5 para que quede bien picadita.
Una vez picada lo ponemos vel cuchara temp Varoma aprox 5 minutos hasta que veamos que la cebolla empieza estar dorada.
Incorporamos la mariposa añadimos la sepia o calamar cortados,el tomate y el suquet.. lo dejamos otros 15 minutos vel 1 temp Varoma.Cuando hubiera terminado el tiempo comprobar que la sepia esté blandita... de no estarlo le pondríasmos unos minutos más.
Añadir las gambas y la pasta y dejarla 5 minutos vel.1 temp Varoma.

💡 Consejo:

-

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