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Espaguetis con champiñón y jamón

Valoración: ⭐4/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Cocemos la pasta:
1. Ponemos el agua a calentar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
2. A través de la tapaderas echamos los espaguetis, la sal y el aceite.
3. Programamos 14 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
4. Reservamos en una fuente para servir.
Para la salsa:
1. Ponemos el diente de ajo y troceamos en velocidad 5 unos segundos.
2. Añadimos el aceite y los champiñones. Programamos 6 minutos, temperatura varoma,
giro a la izquierda, velocidad cuchara.
3. Ponemos el jamón y programamos 2 minutos más.
4. Echamos el vino, el tomate, el agua y sal. Programamos 10 minutos, temperatura
varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
5. Ponemos sobre la pasta y servimos.

💡 Consejo:

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