Cous cous holandés

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 gr de pimiento verde, .
• 60 gr de aceite de oliva.
• 200 gr de setas.
• 300 gr de pechuga de pollo.
• 3 cucharadas soperas de salsa Perrins.
• 1 cucharada sopera de miel.
• 200 gr de cous cous
• 200 gr de agua.
• Media cucharadita de sal, .

🥘 Preparación:

Picamos el pimiento 2 sg a velocidad 5. Bajamos los trozos con la espátula y añadimos el aceite. Programamos a 90º, dos minutos y velocidad
cuchara
con
"Giro inverso"
.
Añadimos las setas, cortandolas con la mano si son muy grandes, y el pollo cortado en tiras, siguiendo la cocción a 100º, durante 7 minutos más, velocidad
cuchara
con
"Giro inverso"
.
Se agrega la salsa Perrins y la miel (la salsa se puede sustituir por medio cubo de caldo de carne).
Añadimos el cous cous, el agua y la sal, programando esta vez 60º, 5 minutos y velocidad
cuchara
con
"Giro inverso"
.
Debe servirse caliente, por lo que le daremos un toque final a temperatura VAROMA, un minuto, velocidad
cuchara
con
"Giro inverso"
.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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