Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Poner en el vaso 500 gr de harina de trigo, 150 gr de huevo y 3/4 taza de agua y programar 2 min/
"Amasar"
.
Envolcer la masa en egapak y refrigerar 40 minutos.
Poner en el vaso 500 gr de queso panela, 500 gr de queso oaxaca y 150 gr de huevo.
Rallar 10 seg/vel 5.
Extender la masa muy delgada, poner montoncitos de relleno, cubrir con otra tira de masa y cortar en círculos con ayuda de un vaso o cortador para galletas o ravioles.
Poner a hervir agua con sal en una cacerola grande.
En cuanto empiece a hervir, poner los calzones y cocer al dente.
En una cacerola extendida, calentar mantequilla y saltear los calzones por unos 5 minutos.
Pueden servirse con tallarines
No hay comentarios.