Cuscus con marisco

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300 g de, cuscus
• 300 g de agua
• sal
• 5-10 g de aceite
• 250 g de gambas
• 1- 2 latas de mejillones, al natural
• 50 g de aceite
• 80 g de cebolla
• 80 g de pimiento rojo
• 80 g de, calabacin con piel
• 150 g de tomate
• 300 g de agua

🥘 Preparación:

Echamos el aceite y la vrdura ya troceada y sofreímos 5min/ var/
"Giro inverso"
cuchara
Añadimos el tomate, el agua,sal y programamos  8 min/ var/
"Giro inverso"
cuchara
, mientras hacemos el sofrito ponemos en el varoma el cuscus, añadimos las gambas cocidas y peladas y los mejillones, y le añadimos el cuscus y volvemos a poner 3 min/ var/
"Giro inverso"
cuchara

💡 Consejo:

-

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