Croquetas de arroz

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⏳ Tiempo de preparación: 18 min
⌛ Tiempo total: 18 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• ARROZ BLANCO: 50 GR.ACEITE
• 2 AJOS
• 1050 GR AGUA
• 1 pastilla de caldo
• 350 GR. ARROZ
• UNA cucharadita de sal
• 50 GR. JAMON SERRANO EN TACOS
• RESTO: 1 HUEVO COCIDO
• 2 huevos batidos
• 100 GR. BACON
• 100 GR. QUESO RALLADO
• PAN RALLADO Y HUEVO PARA REBOZAR

🥘 Preparación:

ARROZ BLANCO: ACEITE,AJO Y JAMÓN 3´30 MIN.VAROMA, VEL .4
AGUA,SAL Y PASTILLA,PONEMOS EL CESTILLO, 7 MIN. VAROMA,VEL1
ECHAMOS EL ARROZ POR EL BOCAL Y 16 MIN. VAROMA,VEL 3.DEJAR REPOSAR EN EL VASO 5 MINUTOS MÁS,VOLCAR EN UN BOL Y ECHAR EL LÍQUIDO QUE QUEDA EN EL VASO ,TAPAR Y DEJAR REPOSAR HASTA QUE ENFRÍE.
SIN LAVAR EL VASO, PICAR EL QUESO, HUEVO Y BACON.UNIRLO CON EL ARROZ Y LOS HUEVOS BATIDOS.
FORMAR ALBONDIGAS O CROQUETAS ,REBOZAR EN HUEVO Y PAN RALLADO Y FREÍR EN ABUNDANTE ACEITE

💡 Consejo:

-

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