Bami goreng en albondiga

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 150 GR DE NOODELS
• 150 GR CEBOLLA
• 100 GR ZANAHORIA
• 100 GR DE PIMIENTO ROJO
• 100 GR DE PUERRO
• 2 AJOS
• 5 CDAS DE SALSA DE SOJA
• 1 CDITA DE SAMBAL OELEK( SALSA PICANTE)
• 1 CDITA DE GENGIBRE EN POLVO
• 1 CDA DE CILANTRO (YO USE UNO QUE VIENE EN BOLSITAS CON ACEITE)
• 25 GR DE ACEITE
• PARA REBOZAR:
• 2 CLARAS
• harina
• pan rallado

🥘 Preparación:

PONEMOS LOS AJOS,CEBOLLA Y ZANAHORIA EN EL
vaso
5 SEG V 5 Y AÑADIMOS EL PIMIENTO POR EL BOCAL.
AÑADIMOS EL ACEITE.10 MIN VAROMA
"Giro inverso"
cuchara
Y A LOS 5 MIN QUITAMOS EL CUBILETE..
MIENTRAS HACEMOS LOS NOODELS SEGUN LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE
AÑADIMOS LA SALSA DE SOJA, CILANTRO, GENGIBRE , LA SALSA PICANTE Y LOS NOODELS 4 MIN 100º
"Giro inverso"
cuchara
.
DISPONEMOS LA MEZCLA EN UNOS MOLDES CON MANTEQUILLA Y DEJAMOS ENFRIAR.
PASAMOS POR HARINA, CLARA,PAN RALLADO,CLARA PAN RALLADO Y FREIMOS.
ACOMPAÑAMOS CON SAMBAL OELEK O ALGUNA SALSA PICANTE

💡 Consejo:

-

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