Arroz negro

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 unidad / trozo tomates, mediano
• 200 gramos arroz
• 400 gramos agua
• 1/2 pastilla de caldo de pescado
• 2 sobres TINTA CALAMAR

🥘 Preparación:

1. En el vaso ponemos los ajos pelados, la cebolla y el aceite. Programamos
4seg/vel 5[/b]. Sofreimos
5/min/VAROMA/vel 1.[/b]
2. Añadimos los calamares y las gambitas y programamos
8min/VAROMA/GIRO CUCHARA/[/b]
sin cubilete.
3. Rayamos el tomate y lo añadimos junto con el arroz y la tinta de calamar. Programamos
3min/VAMOR, GIRO CUCHARA/[/b]
sin cubilete.
4. Agregamos la pastilla del caldo de pescado desmenuzada y el agua. Programamos
10min/100ºC/GIRO A LA IZQUIERDA/VELOCIDAD CUCHARA [/b](5 minutos tapado con el
cubilete
y 5
sin cubilete
).
5. Vertemos en una fuente, dejamos reposar 4-5 minutos y listo para comer

💡 Consejo:

-

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