Recetario > Arroces y pastas > Arroz de crisis (arroz blanco al horno)

Arroz de crisis (arroz blanco al horno)

Valoración: ⭐5/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 38 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.
Echar el aceite en el vaso del thermomix y programar 3 minutos a temperatura varoma en velocidad 1. Añadir todos los dientes de ajo de una cabeza y sofreír un poco programando 3 minutos en temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
2.
Añadir el arroz y programa 2 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Añade durante este tiempo, una cucharadita de pimentón dulce y una cucharadita de sal.
3.
Verter el arroz en una cazuela de barro, añadir el litro de agua caliente y mover. Cubrir el arroz con los tomates maduros cortados en rebanadas. Espolvorear con las hierbas y meter al horno precalentado durante 30 ó 35 minutos aproximadamente. Un poco antes de sacar el arroz dejar caer los huevos, haciendo 6 huecos y hornear un poco sin que se hagan demasiado secos.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.