⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
caldo
4 dientes de ajo
perejil
880 gramos de caldo de verduras
Sofrito
100 g de aceite de oliva
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
200 g de tomate natural triturado
2 dientes de ajo
Las verduras
100 g de, judias verdes
100 g de alcachofas
100 g de calabacines
100 g de, chapiñón fileteado
350 g de arroz
🥘 Preparación:
Poner los ingredientes del sofrito trocear 8 seg en vel. 3 y luego progamar 5 min. a 100 en vel.1. Poner las mariposas en las cuchillas. Añadir las verduras programar 7 min. vel.1 Echar el arroz y programar 3 min. 100 en vel. 1. Añadir el caldo que teniamos reservado y programar 13 min. temp. Varoma, vel. 1. Dejarlo en una cazuela para reposar.