Valoración: ⭐4.7/5 (6 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Receta para 2-3 comensales:
Ponemos en aceite en el vaso y programamos 4 minutos temperatura varoma, vel-1. Agregramos los pinchitos de pollo,13 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara. Cuando este colamos los pinchitos, reservamos el aceite y la carne a parte.
Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo y los pimientos, troceamos 5 segundos velocidad 4, bajamos con la espatula los posibles trozos en las paredes e incorporamos el aceite y sofreimos 10 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.. Se incorpora el tomate frito y el vino,5 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara.
Una vez finalizado esto se vuelve a poner la carne de pinchito para que coja mas gusto junto al agua, la hoja de laurel, y todos los condimentos,(yo sal no le puse porque los pinchitos ya llevavan y no me gusta las cosas muy saladas, pero eso va al gusto), se programa 12 minutos 100º, giro a la izquierda velocidad cuchara.
Para finalzar incorporamos el arroz unos 12-13 minutos(al gusto de hecho) 100º , giro a la izquierda velocidad cuchara. Y listo a comer
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