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⏳ Tiempo de preparación: 56 min
⌛ Tiempo total: 56 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Verter en el vaso el aceite, programar 4 min, Varoma velocidad 1, añadir la magr@ , previamente salpimentada y sofreir 8 min, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Con la ayuda del cestillo, colar la carne y reservar el aceite.
Con el aceite reservado, sofreir las alcachofas 7min, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Poner la mariposa para que no se rompan las alcachofas.Colar de nuevo con el cestillo las alcachofas, y reservar el aceite.
Poner en el vaso el ajo y el pimiento, trocear 5 segundos velocidad 4, agregar el aceite reservado y programar 10 min, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añadir el tomate triturado y programamos 6 minutos, Varoma, velocidad cuchara.
Echamos en el vaso la magr@ el agua y los condimentos y programamos 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añadimos el arroz y programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Acabado el tiempo lo volcamos en una fuente y lo tapamos, y dejamos reposar unos minutos.
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