Arroz con Pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 28 min
⌛ Tiempo total: 28 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 g. de pollo
• 50 g de aceite
• deshuesado
• 1 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
• 7 u 8 dientes de ajos
• 400 g. de tomate triturado
• 350 g. de arroz
• 700 g de agua
• 100 g de vino
• Colorante alimenticio
• sal

🥘 Preparación:

1. Se trocea el pimiento y los ajos, 2 segundos en velocidad 5. Se añade el tomate y el aceite y se programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
2. Se añade el vino y se tritura 10 segundos en velocidad 6.
3. Se pone la mariposa en las cuchillas y se añade el pollo, la sal y el colorante, y programamos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
4. Añadimos el arroz, y programamos 2 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
5. Ponemos el agua y ponemos 13 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
6. Cuando termine el tiempo, vaciamos en una fuente, dejamos reposar durante 5 minutos y servimos.

💡 Consejo:

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