Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 7
🙌 Dificultad: baja
1.- Verter en el vaso 1 litro de agua, con un chorrito de aceite y sal al gusto. Colocar el cestillo y poner el arroz. Programamos 20 minutos / varoma / velocidad 4. Al finalizar, escurrimos rápidamente el arroz y lo enfriamos con agua para cortar la cocción y que no se pegue. Reservamos.
2.- Poner en el vaso la col a trozos y programar 5 seg, vel 5. Sacar y reservar.
3.-. Incorporar al vaso las zanahorias a trozos y programar 5 seg, vel 5. Sacar y reservar junto a la col.
4.- Poner el jamón york en el vaso y programar 3 seg, vel 4.
5.- Añadir la col y la zanahoria reservada, los brotes de soja, el maíz, el aceite y la salsa de soja y programar 8 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Con la espátula ir removiendo por el vocal. Cuando falten 4 minutos aprox. Parar, abrir la tapa, remover bien con la espátula, tapar y poner en marcha hasta que se terminen los 8 minutos
6.- Introducimos en el vaso el arroz reservado, removemos un poco con la espátular y mezclamos bien 4 segundos a velocidad 3. Retiramos, dejamos reposar 5 minutos y listo.
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