Arroz caldoso con costilla de cerdo y boletus

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 5
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 40 gr. de cebolla
• 1 ajo
• 10 gr. pimiento verde
• tomate
• 35 gr. aceite
• 200 gr. costilla de cerdo
• 110 gr. de boletus congelados (yo los compré en DIA)
• 200 gr. arroz
• 700 ml. agua

🥘 Preparación:

Triturar las verduras cebolla, ajo, pimiento velocidad 7 y reservar.
Poner el aceite en y la costilla u programar varoma 10 min.
cuchara
"Giro inverso"
. Pasado el tiempo añadir los ingredientes del sofrito y dejar varoma 10 min.
cuchara
"Giro inverso"
cuando queden 3 minutos añadir el tomate. Pasado el tiempo añadir los boletus y programar 7 minutos mas igual que antes. Yo cuando faltaban 2 minutos para finalizar he añadido unos taquitos de jamon serrano para dar mas sabor.
Añadir el agua y programar 6 min.100º
cuchara
"Giro inverso"
. Pasado el tiempo añadir el arroz por el bocal y dejar 15 minutos
cuchara
"Giro inverso"
. Volcar en un recipiente y servir.
Espero que os guste!!!!

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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