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Arroz blanco con pasas y piñones

Valoración: ⭐4/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 24 min
⌛ Tiempo total: 24 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

primero ponemos en el vaso el agua, la mitad del aceite y la sal e introducimos el cestillo y programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Acabado este tiempo introducimos el arroz a traves del bocal (cae en el cestillo),y lo ponemos 13 minutos, temperatura  varoma y velocidad 4, tenemos que remover el arroz a travez del bocal de vez en cuando.
Comprobamos si esta a gusto la coccion del arroz. De ser asi sacamos el cestillo con la ayuda de la espatula y lo enfriamos con agua, y dejamos escurrir.
Limpiamos el vaso y echamos los ajos y ponemos 6 segundos velocidad 4.
Incorporamos la otra mitad del aceite, los piñones y las pasas y programamos 4 minutos, 100º en velocidad 1.
Echamos esta mezcla sobre el arroz y lo mezcla mezclamos bien, espolvoreando la pizca de pimienta por encima.
Nota: se le puede dar un toque de sarten, a ultima hora.

💡 Consejo:

-

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