⏳ Tiempo de preparación: 26 min ⌛ Tiempo total: 26 min 🍴 Raciones: 2 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
1 tomate maduro, (100 GR)
70 GR DE CEBOLLA
15 GR DE ACEITE
20 GR DE MANTEQUILLA
100 GR DE CHAMPIÑONES (YO LOS PUSE DE LATA)
150 GR DE ARROZ
400 GR DE AGUA
8-10 HEBRAS DE AZAFRÁN
2 cucharadas de queso rallado
sal
🥘 Preparación:
TOMATE Y CEBOLLA TROCEADOS 4 SEG. VEL.4 ACEITE Y MARGARINA 8 MIN. VAROMA VEL. cuchara MARIPOSA, CHAMPIÑONES Y ARROZ , 3 MIN. VAROMA VEL. cuchara AGUA,SAL Y AZAFRAN 13 MIN. 100º VEL. cuchara QUESO Y 2 MIN. A LA MISMA TEMPERATURA Y VEL. DEJAR REPOSAR 2 MIN. EN EL VASO Y SERVIR.
