Arroz Oriental

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 40 gramos mantequilla
• 3 dientes ajo
• 1 ramillete azafrán
• 2 vainas cardamomos
• 3 unidades clavo
• 1 pellizco pimienta
• 1 litro Caldo de pollo o ave
• 1 cucharadita sal
• 350 gramos arroz basmati
• 1 palo canela

🥘 Preparación:

Poner en el
vaso
la mantequilla, los ajos, el azafrán, los cardamomos, el clavo y la pimienta
3min/100/V1
Insertar en el
vaso
el caldo y la sal
1min/100/V1
Insertar en el
vaso
el cestillo, dentro del cestillo echamos el arroz y el palito de canela
20min/100/V4
Si os gusta más entero, dejarlo unos 15min
Transcurrido el tiempo, escurri el cestillo y verter el arroz con el palo de canela sobre una fuente, de modo que esté lo más extendido posible y dejar enfriar unos 5 minutos.

💡 Consejo:

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