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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
en el
vaso
metemos la zanahoria vel 4 3seg.
apartamos del vaso y lo metemos en el cestillo junto con los guisantes congelados, añadimos agua y sal. 10 min temp varoma vel 1.
mientas hacemos una tortilla dulce muy fina en una sartén, batimos los huevos añadimos sal y el azucar. la cortamos en tiras finitas junto en el fiambre y reservamos.
una vez guisada la zanahoria apartamos y reservamos.
hacemos un arroz blanco de la sigiente manera:
Ponga el aceite, el agua y la sal e introduzca el cestillo dentro del vaso. Programe
7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
, para hacer hervir el agua.
Acabado el tiempo y sin abrir la máquina, vierta el arroz a través del bocal de la tapa (caerá al cestillo) y programe
13 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4
(mueva el arroz con la espátula de vez en cuando).
Cuando acabe el tiempo programado, compruebe si la cocción del arroz está a su gusto. De no ser así, programe 2 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Saque el cestillo con el arroz enseguida, utilizando la muesca de la espátula para extraer el cestillo. Vuelque el arroz en una fuente bien extendido y no le dé forma hasta que no pierda un poco de calor.
Sugerencia:
Si le gusta el arroz con un sofrito de ajos, ponga 3 dientes de ajo con el aceite y programe
3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4.
Siga la receta añadiendo el agua y la sal y programando
7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4.
salteamos las gambas metiendo en el vaso medio cacito de aceite 1 min. 100º vel 1. añade las gambas peladas 3 min. 90º vel 1
"Giro inverso"
añadimos el arroz y si quieres unas 2 cucharadas de la salsa de soja 1 min. 70º vel 1
"Giro inverso"
viertelo en una fuente y añade los ingredienes reservados.
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