Arroz "rojo" a nuestro gusto (guiso de arroz)

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 5
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 35 gramo aceite de oliva
• 130 gramo cebolla
• 2 diente ajo
• 85 gramo pimiento
• 780 gramo tomate
• 1 pastilla avecrem
• 300 gramo arroz
• 600 gramo agua
• 5 gramo sal
• patatas y pimientos, OPCIONAL

🥘 Preparación:

Añadir al
vaso
el aceite, la cebolla, el ajo, el pimiento, el tomate y el avecrem.
Programar 20 min a 100º velocidad
cuchara
Trituramos durante 15 segundos velocidad progresiva 5-8
Ahora incorporamos al
vaso
el arroz, el agua y la sal.
Programar 21 min, temperatura varoma, velocidad
cuchara
con
"Giro inverso"
.
Pondremos el cubilete porque salpica.
OPCIONAL: se pueden ir friendo unas papitas y pimientos a cuadritos para acompañar al final, le da muy buen contraste.
LISTO. Que aproveche!

💡 Consejo:

Con esta cantidad de arroz salen unas cinco raciones, si se desea más o menos cantidad sólo habría que modificar la cantidad de arroz, poniendo en este caso el doble de agua que de arroz. Por ejemplo, si en vez de poner 300 gramos de arroz ponemos 200 gramos, la cantidad de agua sería de 400 gramos en vez de 600.

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