Arroz con picadillo

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⏳ Tiempo de preparación: 1800 min
⌛ Tiempo total: 1800 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• . 30 gr de aceite de oliva.
• 120 gr de cebolla.
• 100 gr de calabacín.
• 100 gr de pimiento rojo.
• 200 gr de picadillo de chorizo
• 300 gr de arroz.
• 800 gr de agua (una pastilla de caldo de ave) Una hoja de laurel y sal

🥘 Preparación:

Calentamos el aceite 3 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.
Agregamos la cebolla en trozos y sofreimos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Añadimos el calabacín y el pimiento en trozos, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Cuando terminamos, trituramos un poco más la verdura al gusto, para que los trozos no queden muy grandes. A continuación agregamos el picadillo y el arroz y mezclamos 1 minutos, varoma, velocidad 2. Introducimos la hoja de laurel, la pastilla de caldo de ave, el agua y la sal, (no os paseis con la sal, que el picadillo da mucho sabor), 17 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara

💡 Consejo:

-

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