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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: media
Coloque los pimientos en le recipiente Varoma, y los Champiñones y las zanahorias en la bandeja Varoma. Tape y reserve.
Ponga en el vaso el aceite y los ajos. Sofria
5min/100ºC/vel 2
Agregue el agua y la sal. Introduzca el cestillo con el arroz en el vaso y programe
8 min/100ºC/vel 4
. Itroduzca la espatula por la apertura y remueva el arroz 1 ó 2 veces durante la cocciion. Situe el varoma en su posicion y programe
8 min/Varoma/vel 2
Retire el Varoma sobre un plato hondo para qwue escurran bien el liquido y reserve. Con la muesca de la espatula extraiga el cestillo. Vierta el arroz en un bol grande y reserve. Vacie el vaso.
Ponga en el vaso el ajo, el genjibre y el apio. Ralle
3seg/vel 5.
Retire del vaso y reserve.
Vierta el aceie en el vaso y programe
2 min/120ºC/vel 1
.
Incorpore el bacon y sin poner el cubilete para facilitar la evaporaciion, sofria
5 min/120ºC/vel 1
Agregue la cebolla y las verduras ralladas reservadas. Sofria
5 min/120ºC/
"Giro inverso"
/vel 1
.
Añada los brotes de soja, la salsa de soja, el curry, el colorante, el puimenton y la cayena. Rehogue
3 min/120ºC/vel 1
.
Vierta en el bol sobre el arroz, agregue las verduras del varoma y mezcle con la espatula. Sirva como plato unico o como acompañamiento.
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