Arroz a la milanesa

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 GRS ACEITE
• 350 GRS ARROZ
• 130 GRS CEBOLLA
• 1 diente GRANDE DE AJO
• 300 GRS CHAMPIÑON LAMINADO
• 800 GRS DE AGUA
• 100 GRS VINO BLANCO
• ZUMO DE MEDIO LIMON
• 1 pastilla de caldo de carne
• 100 GRS QUESO PARMESANO
• 50 GRS MANTEQUILLA
• PIMIENTA Y PEREJIL AL GUSTO

🥘 Preparación:

-VIERTA EL QUESO EN EL VASO Y RALLE EN VELOCIDADES 5/7/9 Y RESERVAR.
-AÑADE EL ACEITE Y PROGRAMA 3 MIN,VAROMA,VEL.1 -AÑADE LA CELLA Y EL AJO Y TRITURA 8 SEG,VELOCIDAD 6.
-PROGRAMA 5 MIN,TEMP. 100º,VELOC 4
-BAJA LOS RESTOS CON LA ESPATULA.
-PONER LAS MARIPOSAS Y AÑADIR LOS CHAMPIÑONES,PROGRAMA 3 MIN,TEMP 100º,VELOC 1.
-AÑADE EL ARROZ,EL AGUA,EL VINO,EL ZUMO,LA PASTILLA DE CARNE Y L PIMIENTA,PROGRAMA 17 MIN,TEMP 100º,VELOCI 1. -SI EL ARROZ NO ESTUVIERA,PROGRAME UNOS MINUTILLOS MAS.
-VERTER LA MANTEQUILLA Y EL QUESO AL VASO.
-REMOVER 15-20 SEGUNDOS , VELOCI :tmsoft: .
-SERVIR Y ESPOLVOREAR CON EL PEREJIL PICADO.

💡 Consejo:

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